¡Bienvenidos a nuestro artículo de hoy! Hoy les traigo una receta muy especial, pero antes permítanme compartirles cómo descubrí esta deliciosa receta de arroz con pollo.
Un día, mientras exploraba mis raíces culinarias, me encontré con esta receta tradicional que trae consigo una historia fascinante y un sabor increíble. El arroz con pollo tiene un origen cultural muy interesante y ha sido disfrutado por generaciones en diferentes partes del mundo.
Imaginen el aroma irresistible del pollo dorado y jugoso, mezclado con las verduras frescas y el arroz, absorbiendo todos los sabores y condimentos. Su sabor es simplemente exquisito y te transporta a la cultura de donde proviene.
Este plato es una receta fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo. En aproximadamente 30 minutos, tendrás un manjar de arroz con pollo listo para disfrutar.
Además, esta receta es saludable y llena de beneficios. Puedes adaptarla a tus necesidades dietéticas y disfrutarla sin preocupaciones. También puedes encontrar ingredientes únicos, como el azafrán, que le dan a este plato un toque especial y curioso.
Ahora, los invito a continuar leyendo para aprender cómo preparar este delicioso arroz con pollo. ¡Estoy seguro de que les encantará! Y para una mejor comprensión, los invito a ver el siguiente video:
Video: Receta de arroz con pollo
No olviden darle like al video y suscribirse al canal para más recetas deliciosas. ¡Que viva la cocina!
Ingredientes:
- Aceite
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Ajo
- Sal
- Pollo
- Tomates pelados y picados
- Arroz
- Caldo de pollo
- Guisantes
- Azafrán
Preparación: Arroz con pollo
- Poner a calentar en un recipiente ancho y a fuego medio un chorrito de aceite.
- Añadir cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y ajos picados. Agregar sal y cocinar durante 5 minutos.
- Aumentar la potencia del fuego y añadir el pollo en tiras grandes. Salpimentar y cocinar durante unos minutos.
- Añadir los tomates pelados y picados y cocinar durante 5 minutos más.
- Agregar el arroz y mezclarlo bien con los demás ingredientes. Cocinar durante un minuto a fuego medio.
- Añadir el caldo de pollo, los guisantes y las hebras de azafrán. Rectificar de sal. Remover los ingredientes y cocinar durante 15-20 minutos a fuego suave sin remover.
- Una vez que el arroz haya absorbido el caldo, apagar el fuego, tapar con un paño limpio y dejar reposar durante 5 minutos.
- Servir y disfrutar de un delicioso arroz con pollo.
Datos de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Porciones: 2
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Mediterráneo
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena
Utensilios utilizados en la receta:
- Sartén ancha
- Cuchillo
- Cucharón
- Tabla de cortar
- Recipientes para medir
Valores nutricionales aproximados por ración:
- Calorías: 400
- Grasas: 10g
- Proteínas: 20g
- Hidratos de carbono: 60g
Consejos y variaciones:
Puedes añadir otros ingredientes como zanahorias, champiñones o espárragos para enriquecer el plato. También puedes sustituir el pollo por carne de cerdo o pescado según tus preferencias.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos:
Este plato va muy bien con una ensalada fresca de lechuga y tomate. También puedes acompañarlo con una copa de vino blanco o cerveza bien fría.
¡No pierdas la oportunidad de probar este delicioso arroz con pollo! Siéntete libre de compartir tu experiencia en los comentarios y dale like al video para apoyar al canal. ¡Que viva la cocina!